À propos de nous

Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.

Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes :

• Nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
• Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
• Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne

Descriptif du poste

En tant que Responsable recrutement, tes missions seront :

• Définir et mettre en place les stratégies de sourcing les plus appropriées pour les besoins en recrutement des brasseries existantes et pour les ouvertures à venir à Paris et en province.
• Piloter les recrutements au siège (sélection des candidats, entretiens d’embauche, rencontre des candidats avec leur N+1
• Veiller à la fluidité des processus de recrutement
• Organiser et représenter notre entreprise lors des évènements liés au recrutement (salons de l’emploi, présentations écoles, jobs dating ...)
• Contribuer au développement de la marque employeur tout en étant garant de nos valeurs
• Manager une équipe de plusieurs chargé(e)s de recrutement
• Effectuer des reportings réguliers auprès de la DRH
• Participer à l’évaluation du budget recrutement correspondant aux objectifs fixés

En résumé, tes principaux objectifs seront de faire rayonner l’esprit Nouvelle Garde et d’attirer les meilleurs talents dans une entreprise en pleine croissance !

Profil recherché

L’expérience et les qualités recherchées :

• Tu justifies de 2 à 3 ans d’expérience en recrutement dans le secteur de la restauration
• Tu aimes (vraiment beaucoup) les gens
• Tu as une soif d’apprentissage : tu prends autant de plaisir à transmettre qu’à recevoir du savoir · Tu es un leader et prend du plaisir dans la réussite de ton équipe
• Tu disposes d’une force de propositions hors du commun
• Tu as le sens des priorités
• Tu as un excellent esprit de synthèse et perçois les problèmes très rapidement

Les détails pratiques

Type de contrat : CDI
Lieu : Paris 11ème
Quand : Immédiatement !!